季節懐石 菊春

和食職人のこだわりを存分に生かした、味わい豊かなお料理を、和やかな集いで是非お楽しみください。

お問い合わせ ご予約はお電話で承ります  菊春 0568-22-2192

和食職人のこだわりを存分に生かした、味わい豊かなお料理を、和やかな集いで是非お楽しみください。

お問い合わせ ご予約はお電話で承ります
  菊春 0568-22-2192

菊春 季節懐石

四季折々の厳選された海の幸、山の幸を丹念に調理し、彩り豊かに器に表現し、五感で楽しんでいただけるよう心を込めてお出迎えしております 。

お打ち合わせ、顔合わせ、ご接待、ご会食などにご利用をお待ちしております。

菊春 お品書き 懐石料理

8月(葉月)のお献立 <要予約>

先付

錦玉子 胡麻豆腐
スモークサーモン
ローストビーフ
河豚昆布〆

椀物 冬瓜汁薄葛仕立て
 翡翠冬瓜 蟹身 針生姜
造里 本日の鮮魚三種盛り
 あしらい一式
焼物 賀茂茄子鴫焼き
 鯛 葱 はじ赤み
煮物 豚角煮
 里芋 パプリカ 法蓮草
揚物 桜海老真丈東寺揚げ
 万願寺唐辛子
食事 玉蜀黍御飯
留椀 赤味噌仕立て
香物 三種盛合せ
甘味 和菓子
抹茶 

 

※お料理の内容は、季節や仕入れ状況により変りますので、 ご予約時にお問い合わせください。

※お値段はすべて税込価格となっております。

菊春 すき焼き しゃぶしゃぶ

「黒毛和牛」を使った菊春人気の「すきやき・しゃぶしゃぶ」は、どんなシーンにも喜んで頂ける鍋料理となっております。

菊春 すき焼き
菊春おすすめの「こだわりのお召し上がり方」でご賞味ください。

◆◆菊春おすすめ◆◆

すき焼きの召し上がり方

  1. 鉄鍋が充分温まりましたら、牛脂をひきます。
  2. 火を少し弱めにして、ネギを香りが出るまで、こんがりと焼きます。
  3. ネギをふちに寄せ、火を中火にして肉を広げて鍋に入れます。
  4. 割下を入れて煮込み、好みの煮込み具合で引き上げ、卵をつけてお召し上がりください。
  5. 次に野菜を入れて、順次お召し上がりください。
菊春 しゃぶしゃぶ

秘伝の自家製ゴマダレで、薬味のニラと一緒に味わいください。

●追加

肉(100g)
2,000円
うどん(もち付き)
600円
野菜
900円
卵(1個)
80円

菊春では、ご予約だからこそ出来る限定鍋メニューがございます。

通常メニューとは一味違った特別料理を、ご予約のお客様にご用意いたします。

お気軽にご相談ください。

ご予約限定 鍋メニューの一例

・ふぐ鍋
8,000円〜
・すっぽん鍋
8,000円〜
 
・蟹すき
6,000円〜
※お料理の内容は、季節や仕入れ状況により変わりますので、ご予約時にお問い合わせください。

※お値段はすべて税抜き価格となっております。

  <懐石>

菊春 ひつまぶし菊春 うな重 菊春 尾張牛ステーキ重膳菊春 彩り膳菊春 松花堂菊春 レディス御膳菊春 特別ミニ会席

※ 他にも季節のお料理・季節の単品メニュー等、多数揃えております。

※ 季節により、お料理の内容は替わります。

※ お値段はすべて税抜き価格となっております。

【日本酒】

菊春 3種呑み比べセット 菊春 呑み比べ

おすすめ地酒
 三種飲み比べセット 1,100円


 ①醸し人九平治 純米大吟醸 雄町

  (愛知県 萬乗酒造 酒造)

 ②作 穂の智 純米酒 

   (三重県 清水清三郎商店)

 ③ 獺祭 純米大吟醸 45

   (山口県 旭酒造)


       各酒 一合 1,100円

 注ぐと凍る日本酒(玉乃光)純米吟醸 300ml 1,100円  

菊春 玉乃光

京都伏見にある蔵元玉乃光は、大吟醸、吟醸酒のみを作っておられます

その吟醸酒を専用フリーザーに入れておくと、注ぐと凍るお酒になります

見た目に涼やか、飲んで爽やかなお酒をどうぞご賞味下さい

 

【冷酒】

※その他のドリンクメニューは、PC版またはモバイル版HPを御覧ください※

【ビール】

 

【焼酎】

 

【焼酎ボトル】

 

【チューハイ】

 

【ウイスキー】

【ウイスキーボトル】

 

【果実酒】(ロック・水割り・ソーダ割)

 

【ワイン】

【カクテル 】

【ノンアルコール 】

 

 

【ソフトドリンク】

4・5名様より60名様位までのご宴会の予約を承ります

お料理の内容やご予算等、お気軽にご相談ください

お電話 0568-22-2192

※お問い合せご予約は、電話で承ります

※ ご送迎 承ります 

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